উপকরনঃ
- বাসমতি চাল ১ কাপ
- ঘি ৪ টেবিল চামচ
- লবণ স্বাদমত
- আদা-বাটা রসুন বাটা মিলে ১ চা চামচ
- আস্ত জয়ত্রী ২ -৩ টা
- লেবু চিকন করে স্লাইস করা ৫-৬ পিস
- সামান্য জাফরান পানিতে গুলিয়ে নেয়া/ অল্প রং (ইচ্ছা)
- ফুটন্ত পানি পরিমাণ মত
-রাইস কুকারে চালের সাথে সব উপকরণ মিশিয়ে বসিয়ে দিন, সাথে দিয়ে দিন লেবুর টুকরো। লেবু বেশি চিকন করবেন না, তাতে তেতো হয়ে যাবে।
– সাধারণ ভাতের সময়েই রান্না হয়ে যাবে। মাঝে মাঝে নেড়েচেড়ে দিন। চাইলে এই লেমন রাইস ভাজা চিংড়ী বা সবজি দিয়ে পরিবেশন করুন।
আরো সুন্দর ও সুস্বাদু রেসিপি পেতে আমাদের ফেইসবুক পেইজে লাইক দিয়ে এক্টিভ থাকুন।
